Tea御饌-台灣彩虹麥麵

這不只是麵,是以工藝、時間與土地風味交織而成的「台灣彩虹麵」——讓每一碗都吃得到職人手藝與台灣食材的璀璨故事。

本商品創意來自於國立故宮博物院院藏品「清 乾隆 掐絲琺瑯犧尊」。
採用台灣天然蔬果農作物,與台灣蕎麥與洲南鹽場鹽品,結合綠色友善蔬果食材,包含紫地瓜、黑芝麻、南瓜、綠藻、火龍果、穀物、小麥粉等天然食材,製程中不加一滴水,謹遵古法研製,精湛技藝,以手工製麵一片麵條複合128層,經低溫熟成展現條麵筋性與韌性,呈現獨特島座職人製麵風味。
NT$390
NT$450

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規格說明

台灣彩虹麥麵
Tea Imperial Noodles -Taiwan Rainbow Noodles


品  名:台灣彩虹麥麵
成  分:昭和麵粉(日本)、僑泰興專用麵粉(台灣)、蕎麥、紫地瓜、黑芝麻、南瓜、綠藻、火龍果、水、鹽
淨  重:375公克
保存期限:12個月
有效日期:標示於包裝上
原  產  地:台灣
過  敏  原:本產品含麩質不適合對其過敏者食用
保存方式:未開封前請存放常溫陰涼乾燥處,避免潮濕、高溫、曝曬及重壓;開封後請儘早烹煮食用完畢,或密封貯藏收入冰箱冷藏。
注意事項:本產品食材為天然農作物,烹煮時部份食材釋放天然色素,致煮麵水變色屬正常現象,請安心食用。

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